Det femte sinnet
Carl Von Linné gjorde ett försök att kategorisera alla lukter i ett fåtal kategorier. Hans förslag blev "kryddaktig, balsamisk, myskaktig, vitlöksaktig, bockaktig, vidrig och äcklig".
Forskningen har gått framåt sen dess och nuförtiden så räknar forskare med att det kan finnas ca 10 olika doftkategorier.
Dessa ska då vara:
Fragrant (e.g. florals and perfumes)
Fruity (all non-citrus fruits)
Citrus (e.g. lemon, lime, orange)
Woody and resinous (e.g. pine or fresh cut grass)
Chemical (e.g. ammonia, bleach)
Sweet (e.g. chocolate, vanilla, caramel)
Minty and peppermint (e.g. eucalyptus and camphor)
Toasted and nutty (e.g popcorn, peanut butter, almonds)
Pungent (e.g. blue cheese, cigar smoke)
Decayed (e.g. rotting meat, sour milk)
Det är intressant att jämföra listan med de olika doftkategorier som parfymer och liknande brukar delas in i. Det finns idag två olika system, det franska och det amerikanska, men om man kombinerar dem så finns det en viss överensstämmelse med kategorierna här ovan.
Det stora undanstaget är "decayed". Det finns ingenting motsvarande i parfymvärlden. Där finns det istället två kategorier som inte återfinns i den vetenskapliga listan, nämligen "leather" och "spicy". "Leather" är en av de allra äldsta parfymkategorierna. Ursprunget finns i den muslimska världen där man brukade dränka läderprodukter i kryddor för att lädret stank så hemskt.
Detta lärde sej europeer när de slogs mot muslimerna. Man brukade sen använda sej av gamla uttjänta läderbitar för att de luktade så gott. Så om man vill så kanske man kan se en koppling mellan "decayed" och "leather" och "spicy" i alla fall. Om det finns någon läderton i någon cologne idag så är det dock meningen att det ska lukta just läder och inget annat.
Välluktande ämnen har annars funnits sen urminnes tider. Det beskrivs mycket sånt i gamla testamentet och av Jesus tre gåvor guld, myrra och rökelse så är två behagliga dofter för att dölja stanken av att leva år noll.
Det äldsta varumärket som ännu är i bruk är dock eau de colognen "4711" som har tillverkats sedan åtminstone 1799. Den luktar citrus och lavender och idén är ännu äldre än så och används ännu idag.
Fougere Royale lanserades 1882 och fastän den byggde vidare på tidigare dofter som 4711 så innebar den två stora nyheter.
Det var den första parfymen från ett etablerat parfymhus med ett tillverkat naturidentiskt doftämne. Förmågan att tillverka kemiska syntetiska dofter var inte gammal.
Fougere Royale startade också den nya parfymkategorin som fick sitt namn efter den: fougere. Den var tänkt för damer men gillades av minst lika många herrar, som t.ex Guy de Maupassant.
Förutom topptoner av citrus (bergamot) och lavender så har den även en bas med ekmossa och kumarin, som närmast är obligatoriskt för fougeredofter idag.
Fougere utvecklades snart till den mest manliga doftfamiljen med chypre och wood på delad andraplats.
Fougerekategorin passar inte automatiskt ihop med någon av de vetenskapliga doftkategorierna (det lilla undantaget) men den som kommer närmast kan kanske vara "pungent", dvs frän, skarp, stickande.
Detta var nog mest sant från det att Brut lanserades 1964 vilket gjorde fougeregruppen stark och maskulin till sin karaktär. Om de första fougererna luktade skog så luktade powerhouse-fougererna mera skogsbrand.
Jag minns att min Van Gils som jag hade på 80-talet var som en av Hannibals stridselefanter i en porslinsbutik. Den tillverkas inte längre.
Detta mildrades efter att Cool water lanserades 1988, men mer om det snart.
Houbigant, företaget som hade skapat Fougere Royale kom även med nästa stora nyhet, när de 1912 lanserade Quelques Fleurs, en blomdoft som inte försöker att efterhärma någon enskild blomma utan där 313 syntetiska blomdofter blandats till en fantasidoft, en bouquet. Under 1900-talet skulle parfymindustrin explodera och blomdofterna dominera.
Ungefär hälften av dagens parfymer räknas som blomdofter och fyra av de fem mest säljande parfymerna under 1900-talet var blomdofter. Den femte är en oriental, dvs tung och söt.
Från 1960-talet blev männens dofter starkare och tyngre och framemot 80-talet så blev även kvinnornas det med dofter som Opium, Obsession och Poison.
Ozondofterna, även kallade havsdoft, ocean osv, startade i tvättmedel och liknade och blev parfymer i slutet av 80-talet. 1988 kom New vest for her för tjejer och Cool water för killar. Efter det så förändrades hela parfymutbudet inför 90-talet. Alla tunga, söta, starka, sexiga dofter skulle ut och allt skulle bara vara lätt och fräscht. Samtidigt blev unisexdofter på modet.
Det är först på senare år som tecken har börjat komma på att pendeln kanske är på väg att börja svänga tillbaka igen. Kanske kan man ana en vag trend att dofter är försiktigare under svårare tider och mer vågade under lättare tider.
sciences scents: ------------------------------------------------ parfymgrupper:
Fragrant (e.g. florals and perfumes) --------------------------- floral
Fruity (all non-citrus fruits) -------------------------------------- fruity
Citrus (e.g. lemon, lime, orange) ------------------------------- citrus
Woody and resinous (e.g. pine or fresh cut grass) ----------- woody
Chemical (e.g. ammonia, bleach) ------------------------------ oceanic
Sweet (e.g. chocolate, vanilla, caramel) ----------------------- oriental
Minty and peppermint (e.g. eucalyptus and camphor) ------ green
Toasted and nutty (e.g popcorn, peanut butter, almonds) - chypre?
Pungent (e.g. blue cheese, cigar smoke) --------------------- fougere?
Decayed (e.g. rotting meat, sour milk) ------------------------ not spicy nor leather!
(Det här var egentligen inte posten som jag tänkte publicera nu men den här råkade vara färdig och jag råkade vara bortrest den här veckan.)
Virtual economy gets real
memristorns era
Jag har redan nämnt den i en post från ifjol (som Opassande länkade) (annars var hyperdrive snabbare) (Jörgen på tredje plats) men här kommer lite mera kött på benen.
Tydligen ska "memristorn" innebära en ny era inom elektroniken, som i första hand kommer att innebära datorer som är mindre, snabbare och smartare.
andra bloggar om
EATR
Sådärja, en robot som äter biomassa för att hålla sej igång så länge som möjligt. Skaka inte hand med den. Den känner antagligen inte till robotikens tre lagar. Däremot får den stilpoäng för sin "moderna variant av ångmaskinen". Ännu är det lite hippt med steampunk. Jag säger att vi skickar den till Mars. Är den igång efter några månader så vet vi att det finns liv på Mars. Eller fanns.
andra bloggar om
Utifall någon undrar varför jag inte bloggar
I Umeå har det kommunala nätbolaget Kommunicera haft monopol i allmännyttans lägenheter. Pga kritik ska de nu sluta med detta och istället inför Bostaden öppet bredbandsnät from augusti -08. Tydligen är detta alldeles för mycket för dem att klara av och istället har nätet istortsett legat nere i Bostadens områden sen början av augusti. Kring fem på morgonen kan man få 10 kb i fem minuter eller så. Lokalpressen har haft en liten artikel om problemen där en representant för Kommunicera var fåordig och defensiv.
Shine on you crazy diamond
Människokroppen består till 18% av kol. Grundämnet kol kan även uppträda som grafit och som diamant. Det tar naturen miljontals år att producera diamanter. Människor kan dock göra det fortare. Men det kostar.
Företaget Lifegem har specialiserat sej på att göra konstgjorda diamanter av kol. Närmare bestämt av kol från människor. På bara några veckor har krematorieaskan blivit en värdefull ädelsten och de anhöriga har kunna följa processen på internet om de har velat.
Dessutom, som en vild association, så går det även att göra smycken av bröstmjölk.
andra bloggar om
diamanter,
lifegem,
armed and ready
"Vilket av dina experiment har varit mest spännande?
- Det var nog när jag och min fru och våra nervsystem kopplades samman via elektroder - och jag faktiskt kunde känna pulser från hennes nervsystem. Det var ett första steg mot att elektroniskt kunna kommunicera hjärna mot hjärna och känna av tankar och känslor."
Appropå implantat i armen så har vi här en artikel om "digital tattoo interface".
Här är en kille som är nöjd med sin RFID i armen, något som många vill undvika.
Sen så får vi ju inte glömma Stelarc med ett öra på armen.
andra bloggar om
Starta och ta en fika
andra bloggar om
teknik,
IT,
datorer,
hårdvara,
neuronews
Det kommer att finnas en ny sorts hjärngympa att köpa lagom till Jul 2008.
Tankeläsning är snart här. (Borde dock ha ett coolare namn som mindprobe eller nått.)
Appropå hjärnan så fungerar SSRI-behandling bättre på kvinnor än män, och här kan vi ha en förklaring. Positronsemissionstomografi är ordet för dagen.
andra bloggar om
hjärnan,
teknik,
vetenskap,
julklappar,
några robotlänkar
Två länkar om japaner och deras robotar.
De har så roligt ihop.
Du kan bli antastad av blötnästa robotar.
Försök att vara artig.
Du behöver inte kalla det brottning om du vill krama din sumorobot.
Maskiner har också känslor.
Datorer kan t.o.m. lära människor känslor.
andra bloggar om
robot,
robotar,
teknik,
Mera transhumanism
Transhumanister som Nick Boström har en tendens att tro att den personliga integriteten är dömd. Politiska och juridiska medel räcker inte mot de nya teknikerna som just nu utvecklas. Tidningen Mobil intervjuade Anders Sandberg 19e mars 2007. Han säger där något om vilken teknik vi kan vänta oss.
Aktuellt på transhumanismfronten är en diskussion i Second Life mellan Anders Sandberg och Natasha Vita-More söndagen 9e mars om rätten att omforma sin kropp hur man vill. Diskussionen är kopplad till extropiacore i second life och sl-transhumanists-bloggen.
Annat: Här är ett papper som Sandberg och Boström har skrivit tillsammans, om cognitive enchancement.
andra bloggar om
Monokultur
Klonade produkter smygs kanske ut på marknaden finns antagligen redan inom medicinindistrin
I guvernör Schwarteneggers film the 6th day, från 2000, så finns det ett företag, Re-pet,
som klonar husdjur så att man har en backup när det gamla går sönder.
Den idén börjar nu bli verklighet.
http://pharyngula.org/index/weblog/comments/the_debate_is_over_we_need_that_clone_army_now/
andra bloggar om
kloning,
kloner,
Klondike,
The advent of the Grid
Cern gav oss world wide web för ca femton år sen.
Nu kommer de att kasta The Grid på oss.
Lite grann som internet men med mycket bättre prestanda.
Det är fortfarande ofta som nätet laggar och dyker även om man sitter på fetaste linan.
Med the Grid ska man kunna multitaska en remote hjärtoperation samtidigt som man laddar med Hollywoods senaste årsproduktion.
All hail the Grid.
(Är Pete Townhend tillfrågad?)
Januari 2008
Frågor om immaterialrätt och integritet har varit intensivt på tapeten i januari. Från de sju moderater som på årets första dagar gick ut och tog ställning för fildelning, till EU-domstolens dom nu i dagarna som passar frågan om skivbolags rätt att agera som privat polis till varje lands lagstiftare. Och till sist så inleds rättegången mot The Pirate Bay den sista januari.
Intressant att initiativet kommer just därifrån eftersom moderater traditionellt har velat slå vakt om äganderätt o.dyl. men med ny teknik så visar sej en motsättning inom moderaterna och på sätt och vis tror jag att det är bra att det är företrädare för lag-och-ordning-partiet som nu har tagit ställning för konsekvenserna av den nya tekniken.
Integritetsskyddskommittén har kommit med ett slutbetänkande som fick ett halvjummet mottagande.
Gröna gruppen i eu-parlamentet visade igen kopplingarna mellan gröna rörelsen och piratrörelsen.
Peter Englung skriver under på att vara "kreativ" , efter att tidigare ha skrivit att ingen som är det på riktigt kallar sej själv det.
Copyriot påpekar att det inte enbart handlar om övervakning. Andra viktiga frågor gäller censur och filter samt möjligheten att bli avstängd från nätet.
Naturligvis hör det ihop, integritet, censur, övervakning, fildelning, immaterialrätt, rättssäkerhet osv. Själv tror jag att fildelning är en ofrånkomlig grundfunktion hos internet. Förbjuder man en typ av fildelning så poppar det upp en annan. Och priset för att förbjuda fildelning är rätt högt. Det är mycket smartare, för hela samhällets väl, att anpassa sej till den nya tiden.
I piratkriget så är det polis och rättväsende som har brutit mot svensk lag. Medan t.ex TPB antagligen inte har gjort det. Förvärras denna utveckling så riskerar rättssamhället att till sist bli en "beskyddarorganisation" bland andra. Ordningsmakten verkar öppen för dold påverkar, om inte via korruption så åtminstone via politiska påtryckningar, från främmade makter som EU-protektoratet, Bush-juntan och Hollywood-mogulatet.
Jag skriver inte så mycket eftersom det finns många bloggare som skriver mycket bättre än mej om dessa frågor. Eftersom alla dom där har fler besökare än mej så behöver jag knappast göra reklam för dem.
andra bloggar om
Små steg mot tankeläsningsteknik
klimatdebatt - debattklimat
Klimatet tycks förändra sej. De flesta tror att det beror på växthusgaser som kommer från bilar och kor och sånt.
En minoritet envisas med att påminna om att det inte är bevisat och att klimatet tycks ha ändrats många gånger förut i Jordens historia, och mer än vad det förändras nu. Vädret är kaotiskt och har alltid varit.
Ickedestomindre så förblir det ett problem att klimatet förändras. Om det nu inte beror på nånting vi gör så tycks vi inte kunna göra nånting åt det.
Inte för att vi nu minskar utsläppet av växthusgaser speciellt mycket iallafall. Och alla förändringar vi gör ska tydligen ha en 50 årig eftersläpning i sina effekter.
Dock är alla överrens om att oljan kommer att drastiskt minska snart, vilket kan komma att leda till mindre växthusgasutsläpp, varesej vi vill det eller inte.
Så då får man väl nästan hoppas att klimatförändringen beror på växthusgasutsläpp så att klimatförändringarna kanske börjar avta om lite drygt 50 år eller så. Då är det ju nån nytta med det hela iallafall...
tune in, turn on and get down with it
Visst, det finns massor av viktiga saker att ta upp, men jag orkar inte rädda världen just idag. Jag orkar bara ge en liten länkskörd till ämnet robotsex.
ferrofluid
Järnfilspån på en yta formar sej efter kraftlinjer i ett magnetfält om man hållet en magnet under ytan. Det har vi alla sett förut, men ferrofluids är ett snarlikt fenomen fast tredimensionellt. Det är en vätska med magnetiska järnpartiklar som gör att vätskan formar sej efter magnetfält och ändrar man magnetfältet så ändrar också vätskan form. Ferrofluids uppfanns av NASA som ville kontrollera vätskors rörelser i vakuum.
Det ser ut som dataanimation men är alltså ett konkret fysiskt fenomen. Jag ser en potentiell marknad här. Detta är inte bara för forskare och artister utan även för barnleksaker och heminredning. Jag vill också ha en vibrerande snurrande svart taggig massa i mitt vardagsrum!
Andra bloggar om
fysik
konst
skulturer
Zorro-LNA
Ett genombrott har skett i forskningen kring hur man stänger av skadliga gener. Vissa sjukdomar är genetiskt betingade, som Huntingtons sjukdom, cystisk fibros, neurofribromatosis, familjebundet hög kolesterol, polycytisk njursjukdom, vissa fall av glaucoma, vissa fall av colorektal cancer och vissa immunsjukdomar, med flera. Även vid vissa förvärvade sjukdomar kan mikrober och gifter få gener att bete sej felaktigt.
Professor Edward Smith leder ett forskningsteam anknutet till Kliniskt Forskningscentrum vid Karolinska Institutet (KI) och Huddinge universitetssjukhus. De har nu skapat "Zorro-LNA" som kan stänga av gener på bägge sidorna av DNA-spiralen samtidigt.
"Underligt nog liknar vår Zorro RNA-interferens. Kanske kan de två användas tillsammans".
Förra året fick amerikanerna Andrew Fire och Craig Mello Nobelpriset för sin forskning kring RNA-interferens, som också går ut på att stänga av skadliga gener. Men Zorro-LNA kan dessutom användas för att deaktivera gener i stamceller, vilket kan leda till en utveckling av nya sorters celler, vävnader och organ. Man skulle även kunna införa friska celler vid t.ex canceruppkomst.
Andra bloggar om